Isabella Pedicini

Ricette umorali

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Un libro dedicato al piacere della lettura e del buon cibo in cui le ricette sono organizzate in base all’umore di chi cucina e agli strumenti di lavoro utilizzati.

In questo originale trattato gastrofilosofico, il piacere della lettura si unisce a quello del cibo e i pensieri si mescolano agli ingredienti dei piatti da preparare.
Da spaesata studentessa fuorisede, a furia di cucinare per sé e per altri, la protagonista di questa singolare raccolta di ricette si troverà a riflettere su questioni esistenziali tagliando le zucchine e a coniare taglienti aforismi girando gli impasti.
Nelle Ricette umorali cibo e cuore si mescolano a seconda degli umori di chi scrive, tra gioia e paura, entusiasmi e avvilimenti a ricordarci che saper rigirare una frittata, a tavola come nella vita, è un’arte sopraffina.

Isabella Pedicini, storica dell’arte, lavora a Roma nel campo dell’editoria. Non crede nella minestra riscaldata e odia piangere sul latte versato. È autrice di diversi saggi sulla storia della fotografia e dell’arte contemporanea, tra cui: Francesca Woodman. Gli anni romani tra pelle e pellicola (Contrasto); Mimmo Jodice. La camera incantata (Contrasto); Byblos. Una storia sensazionale (Electa).

RICETTE UMORALI – RECENSIONI

 

CORRIERE NAZIONALE
– 29/10/2012

 

Davanti ai fornelli pensando a Calvino

 

 

 

OTTOPAGINE
– 16/10/2012

 

In libreria “Ricette umorali” La cucina emotiva della Pedicini

 

 

 

IL SANNIO
– 16/10/2012

 

Gusto e ironia nel libro di Isabella Pedicini

 

 

 

AL FEMMINILE
– 12/10/2012

 

Ricette umorali

 

 

 

IL SANNIO
– 07/02/2013

 

Basta un poco di zucchero… con Isabella Pedicini

 

 

 

BOOKSBLOG.IT
– 02/01/2013

 

Ricette umorali

 

 

 

GAMBEROROSSO.IT
– 13/12/2012

 

Ricette umorali. Il piacere di leggere ben condito

 

 

 

AGPRESS.IT
– 13/12/2012

 

Ricette umorali…assaporando l’olio

 

 

SCHEDA TECNICA

Autore:
Titolo:
Ricette umorali
Collana:
Pagine:
188
Codice isbn:
9788864115801
Prezzo in libreria:
€ 12,00
Codice isbn Epub:
9788864117799
Prezzo E-Book:
€ 4.99
Data Pubblicazione:
11-10-2012

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